12月11日,美国农业部(USDA)动植物检疫局检查组一行到浙江土畜下属凯兴畜产,对输美肠衣加工过程和控制、涉及非洲猪瘟防疫管理的生产车间和文件记录进行现场检查,杭州海关、嘉兴海关全程参与。凯兴畜产以“零问题”的成绩顺利通过第二次美国USDA官方认可检查。
自7月19日收到海关总署通知以来,浙江土畜高度重视,由董事长张斌牵头,业务相关负责人参与,成立美国检查迎检工作小组,密切配合杭州、嘉兴两地海关的工作部署,积极备战抽检工作。工作小组根据出口美国检查记录和海关迎检建议,开展自查自纠。相关工作得到了USDA检查组的认可,检查组高级兽医官DR.Lynette D Bryant表示,凯兴畜产出众的硬件设施和管理水平让人惊讶,为中国肠衣企业树立了标杆。
近年来,浙江土畜强化疫病防控体系,成立疫病防控小组,梳理完善制度资料,实时监控非洲猪瘟(ASF)疫情地图动态信息,定期举行疫病防控学习培训;强化厂区生产管理,严格执行卫生控制程序,确保原料在生产、储存、加工环节能有效隔离,防止交叉污染;强化台账档案管理,查阅进出口单据台账管理情况,做到进口、出口要素齐全。凯兴畜产认真履行出口食品生产企业的主体责任,严格执行有效的食品安全卫生控制体系,未发生安全卫生质量原因导致的通报、退货等情况,先后顺利通过了欧盟、美国等国家官方的现场检查。
作为《天然肠衣》国家标准起草者制定者,浙江土畜将以顺利通过本次USDA官方认可检查为契机,着力扩大美国肠衣出口业务,坚持以科技创新为引领,持续加大研发投入,加快肠衣业务转型升级,打造行业高质量发展新标杆,为浙江开放强省建设注入更多新动能。